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ブランド一覧|台湾夜市

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ダージパイ 台湾夜市

いま巷を賑わせている、大鶏排 ( ダージーパイ) を主役とした台湾屋台グルメブランドです。屋台が集まり、台湾の夜の町を煌々と照らす「夜市」をイメージ。大流行が記憶に新しいチーズハットグの日本最大手メーカーをパートナーに、トレンド性溢れる様々なメニューを開発しました。本格的な香辛料を使いながら、日本人好みに仕上げた「日本で流行る本場の味」をご賞味ください。

ダージパイ 台湾夜市 イメージ

日本で流行る本場の味

ダージーパイ イメージ

ターゲット層

最新トレンドフードをデリバリー市場へ!
都市部を中心にリアル店舗で行列店続出の大鶏排。大鶏排を顔の大きさと比較する写真をインスタグラムに投稿することが若者の間で日常に。SNS が定着した今、トレンド情報は、より早く、より広く拡散されます。情報伝達のスピード感に実店舗展開で追いつくことは非常に困難。そのギャップをクラウドレストランで解決することを目指します。トレンドど真ん中の商品を、洗練されたデザインで発信することで、「気になってたから買ってみよう」というユーザーの背中を押す存在を目指します。

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大鶏排

八角、花椒、クミン等のスパイスで、
現地の本格大鶏排を完全再現!

  • 激辛デビル 大鶏排 写真
    激辛デビル 大鶏排
  • 台湾黒胡椒 大鶏排 写真
    台湾黒胡椒 大鶏排
  • チリガーリック 大鶏排
    チリガーリック 大鶏排
  • チーズソース 大鶏排
    チーズソース 大鶏排
  • 麻辣ソース 大鶏排
    麻辣ソース 大鶏排

魯肉飯

  • 夜市の魯肉飯
    夜市の魯肉飯
  • 夜市のねぎ塩 魯肉飯
    夜市のねぎ塩 魯肉飯
  • 夜市のチーズ 魯肉飯
    夜市のチーズ 魯肉飯
  • 夜市の激辛麻辣 魯肉飯
    夜市の激辛麻辣 魯肉飯

サイドメニュー

  • 五香胡椒餅〈フージャオピン〉
    五香胡椒餅
    〈フージャオピン〉
  • 麻辣胡椒餅〈フージャオピン〉
    麻辣胡椒餅
    〈フージャオピン〉
  • 台湾春巻き
    台湾春巻き

デザート

  • 台湾カステラ
    台湾カステラ
  • クリーム台湾カステラ
    クリーム台湾カステラ
  • 濃厚カタラーナ
    濃厚カタラーナ

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