「ガパオライス」は、ひき肉を玉ねぎ、ピーマン共に炒め、ナンプラーなどで味付けして、ご飯にかけるタイ料理です。おしゃれなカフェメニューにもよく登場し、異国の香りがするタイ料理の大ファンという人に人気のメニューです。